Receita de Mini Chocotone e Panetone na Airfryer

PREPARO

1.30 Minutos


RENDIMENTO

12 Porções


FAVORITOS

86


CHEFF

Receitas Da Nett



Receita de Mini Chocotone e Panetone na Airfryer

daviddias - 30 de junho de 2022

Hoje temos por aqui Receita de Mini Chocotone e Panetone na Airfryer que Receitas Da Nett veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 1.30 minutos esta maravilha de Receitas Doces Fáceis e Rápidas para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...




Ingredientes Para Receita de Mini Chocotone e Panetone na Airfryer

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 colher de chá de sal
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de chá de essência de panetone
  • 4 colheres de sopa de leite em pó
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de chá de fermento biológico seco (15gr)
  • 1 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de uvas passas ou 2 xícaras de gotas de chocolate forneáveis


Como Fazer Receita de Mini Chocotone e Panetone na Airfryer


Misturar

Misture na mão ou na batedeira todos os ingredientes, exceto as frutas ou gotas. Depois que a massa estiver homogênea, deixe descansar coberta por uns 10 minutos apenas para ativar o glúten, ela ficará ainda um pouco mole e grudenta. Depois misture as frutas ou gotas na massa. (se preferir divida a massa em duas partes e fazer metade de mini panetones e a outra metade de mini chocotones.


Montar

Divida em 8 partes iguais e coloque em forminhas para mini panetones de 100gr, se não achar ou não tiver use forminhas de cupcake. Deixe a massa crescer até dobrar de volume. As vezes leva até uma hora para crescer, é bom coloca-los para crescer em um lugar fechado ou abafado.


Assar

Depois da massa crescida coloque 4 mini panetones na cesta da AirFryer e programe por 3 minutos à 180%, após dourarem, retire a cesta e cubra os mini panetones com um pedaço de papel-alumínio, deixando um buraco no centro para o ar quente circular. recoloque a cesta na AirFryer e programe por mais 15 minutos à 180° . Seus mini panetones estarão prontos. retire-os da cesta e deixe esfriar.




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